Tazón de desayuno con pastel de zanahoria – Prueba y verás

Gracias a nuestros amigos de Red de Bloggers de Apertura Saludable Y Molino Hodgson por patrocinar este tazón de desayuno con pastel de zanahoria, ¡¡porque el pastel para el desayuno siempre es una buena idea!! Este sabroso tazón está repleto de ingredientes como Hodgson Mill Oat Bran, linaza molida, zanahorias ralladas, leche de coco, pasas doradas, nueces, coco rallado, canela y jarabe de arce puro. ¡Este delicioso plato de desayuno es una excelente manera de comenzar el día!

Tazón de desayuno con zanahorias, avena, nueces y coco.

¿Eres una persona que desayuna? ¡¡¡Ese soy yo cuando se trata de una taza de café caliente y pastel para el desayuno!!! Hola, ¡delicioso tazón de desayuno con pastel de zanahoria!

Pero en serio, sobre ese café… ¿alguien podría darme una infusión de cafeína? Porque estoy demasiado cansado para sostener la taza por mí mismo. Y cuanto más rápido llegue a mi sistema, mejor, porque apenas puedo funcionar por la mañana. ¡Ay! A diferencia de los hubs, mi arranque es un poco lento.

Me levanto lentamente de la cama con un ojo abierto y, normalmente, con ambos cerrados, me lavo los dientes. Luego toma las vitaminas de la mañana y prepara el café. Y todo sin encender una sola luz en mi casa. Soy como un murciélago o tal vez un vampiro: completamente nocturno y la luz brillante es muy dolorosa por la mañana.

Ahora el B-man del otro lado: una historia completamente diferente. Salta de la cama, enciende todas las luces que encuentra, habla de lo que se le pasa por la cabeza y canta melodías en la ducha. Bien, entonces estoy exagerando con las melodías del programa: es más como Pharrell Williams… porque simplemente está feliz. Jajaja

Estoy seguro de que te haces una idea. Hay tantas luces, sonidos y acciones sucediendo en el mundo AM de B-man. Y todo sin un sorbo de café. No es broma. Simplemente no es justo.

Y probablemente porque tiene un metabolismo tan alto y tanta energía, necesita comer un gran plato de cereales, fibra y proteínas. Sabes algo que realmente se quedará con él hasta su segundo desayuno (una hora más tarde). Nuevamente digo: ¡no es justo!

Tazón de desayuno saludable con pastel de zanahoria: dos tazones encima

Este Tazón de desayuno con pastel de zanahoria es sólo el boleto a su pasto matutino. Está lleno de todo tipo de bondades… Salvado de avena Hodgson Milllinaza molida, zanahoria rallada, leche de coco, pasas doradas, nueces, coco rallado, canela y jarabe de arce puro. Es como desayunar un delicioso y caliente trozo de pastel de zanahoria: mmmm. Pero en lugar de los ingredientes normales del pastel de zanahoria, esta versión es realmente buena para ti. ¡Sí, por favor!

Y está listo en 5 minutos, dependiendo de si eres madrugador o no. (Solo manteniéndolo real).

Receta saludable de tazón de desayuno con pastel de zanahoria: tazón a la altura de los ojos

Me encanta el uso de cereal Hodgson Mill Oat Bran en este tazón de desayuno. Crea un desayuno abundante, pero cremoso y satisfactorio. Su avena de primera calidad se cultiva aquí, en el corazón de Estados Unidos. La avena se muele para eliminar parte del grano con almidón de la capa de salvado rica en fibra… lo que da como resultado un sabor y una textura superiores sin rellenos ni conservantes. Y su cereal de salvado de avena es una buena fuente de fibra, incluida la fibra soluble.

Tanto la fibra soluble como la insoluble son buenas para la salud de diferentes maneras. Insoluble no se disuelve en agua. Permanece intacto a medida que avanza por el sistema digestivo, proporcionando volumen y manteniéndote regular. La fibra insoluble se encuentra en el salvado de trigo, las verduras y las cáscaras y semillas de frutas.

La fibra soluble, en cambio, sí se disuelve en agua formando un gel que ralentiza y regula la digestión. También se cree que la fibra soluble se une a las partículas de colesterol y las elimina del cuerpo. Buenas fuentes de fibra soluble incluyen la avena, las nueces, las semillas, las lentejas y otras legumbres, las frutas y especialmente los arándanos.

Aceptaré toda la ayuda que pueda conseguir, así que traigan el cereal de salvado de avena. ¡Por favor y gracias!

\"\"

Esta receta sencilla de pastel de zanahoria al horno no podría ser más fácil de hacer. Y seguro que tienes a mano la mayoría de estos ingredientes del Carrot Cake.

Me gusta ablandar y rellenar mis pasas, así que lo primero que hago es agregar la leche a la sartén, llevarla a ebullición, luego agregar las zanahorias ralladas y las pasas y cocinar a fuego medio durante aproximadamente un minuto.

Luego agrego cereal de salvado de avena Hodgson Mill, linaza molida, nueces, canela, jarabe de arce puro, proteína de colágeno en polvo (completamente opcional) y una pizca de sal.

Cocino esto durante 1-2 minutos, agrego el coco rallado y lo sirvo. Me gusta completarlo con más coco rallado, nueces, un poco más de zanahoria rallada y, a veces, incluso un chorrito de yogur griego con jarabe de arce puro para hacerlo más sabroso, súper saludable y muy hermoso. Al fin y al cabo, comemos primero con los ojos.

¿No es hermosa?

Tazón de desayuno de pastel de zanahoria saludable Tazón parcial encima

Me gusta agregar una fuente de proteínas a mi cereal de desayuno. De esa forma equilibra los carbohidratos y entre esos carbohidratos y la fibra ralentiza y regula la digestión. Esto asegura que tengamos energía y nos sintamos llenos por más tiempo.

Ingredientes para el tazón de desayuno de pastel de zanahoria:

Aquí tienes otras ideas de ingredientes para pastel de zanahoria que puedes sustituir o agregar a tu tazón de desayuno.

  • semillas de chai
  • Semillas de cáñamo
  • Almendras, nueces, anacardos o incluso nueces de macadamia
  • Piña o plátano – seco o fresco
  • Clara de huevo en polvo endulzada (omita solo el jarabe de arce puro y la proteína de colágeno)
  • Mantequilla de almendras o anacardos
  • Miel (omita solo el jarabe de arce puro)
  • jengibre en polvo
  • extracto de vainilla

    Dos tazones de desayuno

Estos son solo algunos que me vinieron a la mente, pero estoy seguro de que hay muchos más ingredientes sabrosos que puedes usar para hacer de tu tazón de desayuno con pastel de zanahoria una forma nutritiva y deliciosa de comenzar el día.

¡Disfrutar!

¡Me encantaría ponerme en contacto contigo! Deja un comentario y sígueme. Facebook, Instagram, PinterestY Piar!

Rinde: 2 porciones

Tazón de desayuno con pastel de zanahoria

Tazón de cereal y cereales para el desayuno.

Tazón de desayuno saludable con pastel de zanahoria: este delicioso tazón está repleto de ingredientes saludables como salvado de avena, linaza molida, zanahorias ralladas, leche de coco, pasas doradas, nueces, coco rallado, canela y jarabe de arce puro. ¡Este delicioso plato de desayuno es una excelente manera de comenzar el día!

tiempo de preparación
5 minutos

tiempo de cocción
7 minutos

tiempo total
12 minutos

Ingredientes

Para el plato del desayuno:

  • 2 tazas de leche de coco sin azúcar (o leche de almendras si lo desea)

  • ¾ taza de zanahorias ralladas

  • ¼ taza de pasas doradas

  • ¾ taza de cereal de salvado de avena Hodgson Mill

  • 1 cucharada de linaza molida natural Hodgson Mill

  • ¼ taza de nueces picadas

  • 1 cucharadita de canela

  • 3 cucharadas de jarabe de arce puro

  • 2 cucharadas de proteína de gelatina y colágeno sin sabor (opcional)

  • ¼ cucharadita de sal

  • 1 cucharada de coco rallado

Para los aderezos:

  • ¼ de taza de yogur griego

  • 1 ½ cucharaditas de jarabe de arce puro

  • 1 cucharada de agua

  • 1 batido de sal

  • Coco pelado o rallado

  • Nueces picadas

  • Zanahorias ralladas

  • Pasas doradas

Instrucciones

  1. Calienta la leche de coco y cocina a fuego lento en una cacerola pequeña (unos 4-5 minutos). Agregue las zanahorias y las pasas doradas y cocine a fuego medio durante aproximadamente un minuto.
  2. Agregue los granos de salvado de avena, la linaza molida, las nueces, la canela, el jarabe de arce puro, la proteína de colágeno en polvo y una pizca de sal. Cocine durante 1-2 minutos hasta obtener la consistencia deseada. Retire del fuego y agregue 1 cucharada de hojuelas de coco (si la mezcla se vuelve demasiado espesa, agregue un poco más de leche para diluirla).
  3. En un recipiente aparte, haga una pizca combinando yogur griego, jarabe de arce puro, agua y sal.
  4. Vierta el cereal de salvado de avena en un bol y decore con coco rallado, pasas secas, nueces y zanahorias. Termina con un chorrito de yogur griego.

Información nutricional

Producir

2

Tamaño de la porción

8 onzas

Cantidad por porción

calorías 383grasa total 14ggrasa saturada 2ggrasa insaturada 0gSodio 340mgcarbohidratos 45gFibra 10gAzúcar 33gclara de huevo 11g

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top