¡Únete al Desafío del Club de Cocina Love & Lemons este mes! Es fácil participar y un afortunado ganador recibirá un premio. A continuación encontrarás todos los detalles.
Nuestro Club de cocina es una forma divertida de celebrar la comunidad de lectores de Love & Lemons. El concepto es súper sencillo: cada mes elijo una receta. Lo haces y dejas un comentario en la entrada del blog de la receta. Al final del mes seleccionaré al azar un ganador para recibir un premio.
Me encanta el sentido de comunidad que surge al tener tanta gente cocinando una receta cada mes. Hoy comenzamos nuestro desafío de abril con nuestra receta de ensalada de garbanzos y espero que te unas. Así es como funciona:
Únase al club de cocina Love & Lemons
- Cada mes elijo una receta de temporada. Regístrese en nuestra lista de correo electrónico para saber tan pronto como comparta la receta de cada mes.
- Haz esa receta durante el mes.
- Deje un comentario en la publicación del blog de recetas del desafío antes de fin de mes. ¡Esta vez la fecha límite es el 30 de abril!
- Para obtener una entrada adicional, envía una foto de lo que hiciste a cookingclub@loveandlemons.com.
- Para obtener otra entrada adicional, publica tu foto en Instagram y etiquétala. @amorandlemons Y #clubdecocinadeamorylemon.
El premio: ¡una tarjeta de regalo de Whole Foods por valor de $100!
Al final del mes seleccionaré un ganador al azar y compartiré algunas de tus fotos. Esta vez le damos uno. Tarjeta de regalo de $100 de Whole Foods.
Además, por cada entrada que recibamos, donaremos $1 a No Kid Hungry.
La receta de este mes es mi ensalada de garbanzos. Llena de sabrosas cebollas encurtidas, un aderezo de limón brillante y hierbas frescas, esta abundante ensalada es mi idea de un almuerzo de primavera perfecto. Si lo haces con antelación se conservará unos días en el frigorífico. ¡Solo espera para agregar las hojas de menta hasta justo antes de comer!
También debo mencionar que este es completamente personalizable con diferentes hierbas, vegetales o complementos como queso feta. Siéntete libre de cambiarlo y déjame saber qué variaciones intentas en tu envío. ¡No puedo esperar a escucharlo!
Obtén la receta:
Participa en el Reto de Abril
¿Quieres entrar? Esto es lo que debes hacer:
- Haz mi ensalada de garbanzos en algún momento de abril.
- Responde a la entrada del blog sobre ensalada de garbanzos antes del 30 de abril.
- Para obtener una entrada adicional, envía una foto de lo que hiciste a cookingclub@loveandlemons.com.
- Para obtener otra entrada adicional, publica tu foto en Instagram y etiquétala. @amorandlemons Y #clubdecocinadeamorylemon.
- ¡Regístrese en nuestra lista de correo electrónico y descubra la receta del próximo mes!
Seleccionaré un ganador al azar y compartiré algunas de tus fotos a principios de mayo.
Receta del mes pasado
El mes pasado preparamos esta cazuela de desayuno, un excelente desayuno o brunch para una multitud. Algunas variaciones divertidas que compartiste…
- Irais usó brócoli en lugar de pimientos y espinacas y agregó orégano, estragón, cebolla en polvo y zumaque.
- Adrienne usó batatas, pimientos y puerros.
- Kim usó tubérculos asados en lugar de papas.
- Melina duplicó las espinacas y agregó tomates Roma en rodajas y queso feta para darle un toque mediterráneo.
- Kristin preparó mini tacos de desayuno con los restos de la cazuela. (¡Está bien, haré esto de ahora en adelante!)
¡Gracias a todos los que participaron! Aquí tenéis algunas de vuestras fotos:
Y felicitaciones a nuestra ganadora, Amy:
para resumir
Participa en el desafío del club de cocina de abril…
- Haré mi receta de ensalada de garbanzos en algún momento de abril.
- Deja un comentario en la entrada del blog sobre ensalada de garbanzos antes del 30 de abril.
- Envía una foto de tu ensalada a cookingclub@loveandlemons.com para obtener una entrada adicional.
- Y para otra entrada extra: publica tu foto en Instagram, etiquétala @amorandlemons Y #clubdecocinadeamorylemon.
¡Diviértete cocinando!