Arroz con burrito de pollo {volcar y hornear} Receta

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Tiene mucho sabor Arroz con burrito de pollo Cena, sin ningún tipo de preparación, ¡deja que el horno haga el trabajo! Esta receta de volcar y hornear realmente elimina el estrés de cocinar entre semana, perfecta para familias ocupadas.

Una cazuela de arroz frito con pollo con sabores mexicanos para hacer una receta de burrito volcado y horneado.

En nuestra familia somos grandes fanáticos de la comida mexicana. cuantas veces puedo hacer fajitas o burritos en todos los estilos?! En olla de cocción lenta, con halloumi, con patatas, en pasta e incluso en la freidora.

Nos encantan los sabores, pero también tantas variaciones. ¿Se agregaron frijoles para avanzar en una receta y agregar fibra? ¡Sí, por favor! ¿Muchas verduras y proteínas en un solo plato? ¡Gracias!

Aquí está mi última versión. Este Arroz con burrito de pollo Funciona muy bien con estos sabores. El pollo, las verduras, el arroz, los aromas y el caldo se cocinan juntos en unos 30 minutos. Es así de simple.

Por qué te encantará esta receta de arroz con burrito de pollo

⭐️ Una comida completa en una sartén – no se necesitan lados

⭐️ Rápido y extremadamente simple

⭐️ Sobras ¡Prepara un delicioso almuerzo mañana!

Un primer plano de una cena en una sola sartén, con pollo, arroz, frijoles y pimientos con queso para una receta estilo burrito.

Consejo para cocinar arroz

Al cocinar arroz con caldo en el hornodebes vigilarlo y agregar caldo adicional si se seca demasiado rápido.

Si bien mis tiempos de cocción son precisos al momento de la prueba, estos son solo a modo de orientación y es posible que debas priorizar su apariencia a lo largo del día.

Por ejemplo, las fuentes para hornear de cerámica tardan más que las bandejas para hornear de metal en cocinar arroz.

Ingredientes de arroz con burrito de pollo

Ingredientes crudos en una superficie lista para preparar un plato de arroz burrito, que incluye pollo, arroz, maíz, pimientos, tomates, cebolla, frijoles negros, queso, cubitos de caldo y pimientos.

Pollo – Esta receta utiliza 400 g de pechugas cortadas en cubitos. Puedes cortarlos tú mismo en trozos o comprarlos precortados para acortar aún más el tiempo de preparación.
Verduras – Cebolla morada, pimiento rojo y maíz enlatados.
frijoles negros – Escúrrelos primero y enjuágalos bien.
tomates picados – Una copia de buena calidad marcará la diferencia.
Sabor a fajita – Utilice hierbas o una mezcla en paquetes.
Arroz – Utilizo arroz basmati Tilda para esta receta y los tiempos de cocción a continuación se basan en este tipo. Puedes usar lo que quieras, pero ten en cuenta los diferentes tiempos de cocción. Puede que te lleve más tiempo, por ejemplo con arroz integral. Elijas lo que elijas, enjuágalo y escúrrelo antes de cocinar.
Caldo caliente – Las verduras o el pollo están bien. Nuevamente, las medidas se basan en el arroz que uso, por lo que es posible que tengas que agregar más si el tuyo se seca más rápido.
Queso – Para esta receta utilizo queso cheddar rallado.
para condimentar – Sal marina y pimienta negra recién molida.
para adornar – Cilantro picado.

Sobras

en el refrigerador Puedes guardar esta receta en el frigorífico durante 3 días.

en el congelador Puedes congelar esto. Simplemente espere hasta que esté completamente frío y luego transfiéralo a un recipiente apto para congelador y congélelo por hasta 3 meses. Descongela bien antes de recalentar en el microondas o en la estufa. Es posible que se necesite un poco de agua adicional.

Asegúrate de seguir Directrices de seguridad alimentaria para el arroz cocido. (es decir, no lo deje a temperatura ambiente, enfríelo muy rápidamente y luego vuelva a calentarlo por completo hasta que esté bien caliente antes de servir). Si descongelas arroz congelado, asegúrate de que esté completamente descongelado.

Para prepararse con antelación

Las recetas de volcar y hornear son perfectas para cuando tienes poco tiempo o energía, pero si quieres reducir aún más el tiempo y el esfuerzo de la cena, puedes picar todo y agregarlo a la sartén (excepto el líquido). Luego guárdelo en el refrigerador, tapado, hasta que llegue el momento de cocinar (el tiempo de cocción puede demorar un poco más si los ingredientes están fríos).

Agrega el líquido justo antes de cocinar y continúa con el resto del método de la receta.

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Preguntas frecuentes

¿Debería revolver esto a la mitad?

Sí, cuando probamos esta receta descubrimos que producía los mejores resultados. Revuelva todo bien aproximadamente a la mitad del tiempo de cocción, luego cubra nuevamente y cocine por otros 10 a 20 minutos hasta que el arroz esté bien cocido y el pollo completamente caliente. Este es un buen momento para fijarse también en el arroz y el caldo. Si crees que te vendría bien un poco más de caldo, añade un poco y revuelve bien.

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Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca

Precaliente el horno a 180 ℃ ventilador/350 F, 200 ℃/400 F o marca de gas 6.
Mezcle todos los ingredientes, excepto el queso cheddar, en una fuente para horno, sazone con un poco de sal y pimienta, cubra con papel aluminio y hornee por 30 minutos. (Desea que el arroz quede sumergido en el caldo, así que agregue otro chorrito si es necesario).Revuelve el plato a la mitad y agrega un poco más de caldo si parece un poco seco.
Revuelve todo bien, tapa nuevamente y hornea por otros 10-20 minutos hasta que el arroz esté cocido y el pollo bien caliente.
Espolvoree el queso cheddar rallado por encima y colóquelo debajo de la parrilla caliente durante unos minutos para que se derrita. Espolvorea sobre el cilantro picado y sirve.

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Arroz: Utilizo arroz basmati Tilda para esta receta y los tiempos de cocción a continuación se basan en este tipo. Puedes usar lo que quieras, pero ten en cuenta los diferentes tiempos de cocción. Puede que te lleve más tiempo, por ejemplo con arroz integral. Elijas lo que elijas, enjuágalo y escúrrelo antes de cocinar.
Caldo de pollo caliente: Nuevamente, las medidas se basan en el arroz que uso, por lo que es posible que tengas que agregar más si el tuyo se seca más rápido.
Sobras: Puedes conservar esta receta en el frigorífico durante 3 días y también puedes congelarla. Simplemente espere hasta que esté completamente frío y luego transfiéralo a un recipiente apto para congelador y congélelo por hasta 3 meses. Descongela bien antes de recalentar en el microondas o en la estufa. Es posible que se necesite un poco de agua adicional.
Para prepararse con antelación: Si quieres reducir aún más el tiempo y el esfuerzo de cocción durante la cena, puedes trocearlo todo y añadirlo a la sartén (excepto el líquido). Luego guárdelo en el refrigerador, tapado, hasta que llegue el momento de cocinar (el tiempo de cocción puede demorar un poco más si los ingredientes están fríos). Agrega el líquido justo antes de cocinar y continúa con el resto del método de la receta.

Calorías: 748caloríasCarbohidratos: 110GRAMOClara de huevo: 48GRAMOGordo: 13GRAMOGrasas saturadas: 5GRAMOGrasas poliinsaturadas: 2GRAMOGrasas monoinsaturadas: 4GRAMOGrasas trans: 0,01GRAMOColesterol: 89mgSodio: 611mgPotasio: 1608mgFibra: 14GRAMOAzúcar: 11GRAMOVitamina A: 1712UIVitamina C: 73mgCalcio: 285mgHierro: 7mg

La información nutricional se calcula automáticamente y, por lo tanto, solo debe utilizarse como aproximación. Los valores nutricionales son por ración a menos que se indique lo contrario.

Esta publicación se publicó originalmente el 29 de enero de 2026 y luego se actualizó para realizar mejoras.