¡Celebre el comienzo del verano con estos postres del Día de los Caídos! Encuentre delicias sin hornear, galletas y barras que agradan al público, chips de frutas, pasteles y más.
¡Ninguna comida al aire libre del Día de los Caídos está completa sin postre! He reunido nuestras mejores recetas de postres del Día de los Caídos para ayudarte a encontrar la perfecta para tu celebración. Incluyen delicias sin hornear como este asombroso tiramisú de fresa, galletas y barras que agradan al público (¡nadie se queja nunca de los brownies!), postres helados y todo lo relacionado con frutas. ¡Prueba uno (o dos o tres) para un dulce comienzo del verano!
Postres muy bayas del Día de los Caídos
Tarta de fresas
Cuando se trata de postres del Memorial Day, no hay nada más clásico que Strawberry Shortcake. Esta receta es deliciosa con fresas maduras y jugosas de principios de verano, pero también puedes usar otras bayas. ¡Una mezcla de fresas y arándanos sería muy festiva para el Día de los Caídos!
zapatero de moras
Este zapatero es una de las formas más fáciles de convertir fruta fresca en un delicioso postre del Día de los Caídos. Una masa simple de un tazón se hornea hasta obtener una cobertura mantecosa similar a un pastel para las jugosas bayas. No esperes sobras. ¡Al menos en nuestra casa siempre desaparece rápidamente!
Tiramisú De Fresa
¡Este tiramisú de fresa tiene escrita la diversión del verano! No necesita hornearse, puedes prepararlo con anticipación y es absolutamente delicioso, con capas de bayas frescas, bizcochos empapados en fresas y crema de mascarpone. La lectora de L&L, Melinda, escribió: “Este es un postre fresco fantástico que definitivamente será un postre de verano”.
Pan de limón y arándanos
¡Dos rebanadas para mí, por favor! Este pan fácil y rápido es húmedo, con sabor a limón y lleno de jugosos arándanos. Por sí solo podría pasar como desayuno, pero un glaseado de limón de dos ingredientes lo lleva firmemente al territorio de los postres.
Zapatero de arándanos
Este zapatero clásico tiene una capa de galleta hojaldrada y un relleno de arándanos picante y almibarado. Si sirve a personas con restricciones dietéticas, puede hacerlo fácilmente vegano o sin lácteos. Simplemente reemplace la mantequilla normal con mantequilla en barra vegana. ¡Nadie adivinará que es de origen vegetal!
Moras crujientes
Estas sencillas patatas fritas de verano tienen una cobertura de almendras, avena y nueces, por lo que son un postre sin gluten perfecto para el Día de los Caídos. El lector de L&L, Lo Mo, escribió: “He hecho esto tres veces sin cambios. ¡Es increíble y fantástico poder servir alimentos sin gluten a mis familiares y amigos!”
Postres del Día de los Caídos sin hornear
Helado de vainilla casero
¿Nuestro postre de verano más popular? Este helado, sin duda. Fácil de preparar con 5 ingredientes simples, es rico, cremoso y lleno de dulce sabor a vainilla. Disfrútalo con tus aderezos favoritos (¡vota por esta compota de fresa!), o sírvelo con chips de frutas, zapateros y pasteles.
posset de limón
El posset de limón es un pudín británico cremoso y brillante… y quizás sea el más fácil de todos los postres del Día de los Caídos en esta lista. Haz la base con 4 ingredientes en 15 minutos en la estufa y luego métela en el refrigerador por unas horas para que cuaje. ¡Sírvelo en mitades de limón ahuecadas para disfrutar de una delicia increíblemente divertida!
paletas de sandía
¡Mi hijo Ollie no se cansa de estas paletas de 2 ingredientes! La base es súper sencilla: sólo una mezcla de sandía y zumo de lima. ¿Qué podría ser más refrescante en un día caluroso?
Barras de mantequilla de maní
Si te encantan las tazas de mantequilla de maní de Reese, ¡estas barras sin hornear son para ti! Tienen una cobertura de chocolate crujiente y una base de mantequilla de maní dulce y galletas Graham. Es un postre estupendo para hacer con niños. ¡A Ollie le encanta exprimir la mezcla de mantequilla de maní en la sartén!
Tarta de queso vegana con frambuesa
Estas barras de tarta de queso sin hornear tienen tres capas deliciosas: una corteza de dátiles y nueces, un centro cremoso de “tarta de queso” y una raya brillante de frambuesa en la parte superior. Se pueden guardar en el congelador, por lo que son un regalo de verano perfecto para preparar con anticipación.
Fresas cubiertas de chocolate
Tan simple, pero tan jodidamente bueno. Una delicada cubierta de chocolate convierte las dulces y jugosas fresas de verano en un delicioso bocado.
Helado de chocolate casero
Probé esta receta varias veces el verano pasado y me avergüenza admitir lo rápido que desapareció cada lote de nuestro congelador (…muy, muy rápido). El cacao en polvo y el chocolate amargo derretido le dan un delicioso y rico sabor a chocolate. La lectora de L&L, Scarlet, escribió: “Esta receta resultó perfecta: muy cremosa y con sabor a chocolate”.
pastel de helado
¿Quién dice que las tartas heladas hay que comprarlas en la tienda? Este adorable pastel casero tiene una base de pastel de chocolate cubierto con tres tipos de helado y frambuesas frescas. Siéntete libre de utilizar cualquier tipo de helado que te guste. ¡Me encanta esta colorida mezcla de pistacho, caramelo salado y sorbete de frambuesa!
Más postres de frutas para el Memorial Day
crujiente de ruibarbo
La temporada del ruibarbo es corta y dulce (normalmente termina a finales de junio), por lo que el Día de los Caídos es el momento perfecto para preparar este dulce pastel de postre. Cúbrelo con una bola de helado de vainilla para completar el sabor agrio de ruibarbo.
Tarta de cerezas casera
Si te apetece un proyecto de cocina este fin de semana del Memorial Day, ¡prepara este pastel de cerezas! Es un postre digno de panadería, con una corteza hojaldrada y mantecosa y un relleno aterciopelado con aroma a almendras. Las cerezas congeladas funcionan muy bien aquí si no puedes conseguir cerezas frescas.
Zapatero de melocotón fácil
Los melocotones están en temporada alta en Texas en mayo, por lo que es muy probable que este zapatero de melocotón complete mi menú del Día de los Caídos este fin de semana. Es una perfección dulce y veraniega, con un relleno de fruta jugosa y galletas suaves y apenas dulces.
Clafoutis de cereza
Para un postre elegante del Día de los Caídos, sorprenda a sus invitados con estos clafoutis de cerezas. Este clásico postre francés es deliciosamente natilla y ligeramente dulce. Liz, lectora de L&L, escribió: “¡Deliciosos! Tenía ganas de comérmelos”.
Pastel De Limón Y Aceite De Oliva
El sabor afrutado y cítrico de este bizcocho lo hace perfecto para el verano. Rellénelo con jugosas fresas y crema batida para hacerlo aún más festivo este fin de semana del Memorial Day.
galletas y barras
Los mejores brownies caseros
¿No puedes decidir qué postre del Día de los Caídos preparar este fin de semana? ¡Los brownies nunca son una mala idea! Tienen una textura intensamente suave, con bordes afilados y partes superiores agrietadas. ¡Son mucho mejores que una mezcla en caja!
barras de limon
¡Las barras de limón son un clásico que agrada al público en las fiestas de verano! Los míos tienen una corteza de mantequilla y un relleno de limón extra picante. Me encanta esta variación de la lectora de L&L Sharon: ¡agregó 1/2 cucharadita de tomillo seco al relleno para darle un toque herbal!
Galletas de avena perfectas
A veces, una galleta clásica es la manera perfecta de terminar una barbacoa de verano. No hay nada mejor que esta avena: es suave, masticable, llena de sabor a azúcar moreno mantecoso y está repleta de pasas y nueces. Sí, las chispas de chocolate también son geniales aquí. 🙂
rubias
Brownies, te amo, pero a veces pienso que estos también me gustarán. rubias aún más. La mantequilla morena, el azúcar moreno y el extracto de vainilla les dan un irresistible sabor a caramelo, y las chispas de chocolate blanco les añaden un dulzor cremoso. ¡Serán el éxito de tu comida al aire libre del Día de los Caídos!
galletas de chocolate
Esta receta sin frío produce mi galleta con chispas de chocolate ideal: crujiente, deliciosamente masticable y con suficiente sal para equilibrar el dulzor. Si recibes a amantes del chocolate durante el fin de semana festivo, se lo tragarán.
Galletas Snickerdoodle
Llevé estas galletas con especias de canela a una fiesta en la calle hace unos veranos y todo el recipiente desapareció en cuestión de minutos. Suaves y masticables, ¡son un éxito tanto para niños como para adultos!
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