¡Receta casera de McMuffin de huevo y salchicha de McDonald’s con hamburguesas de salchicha hechas desde cero! Te sorprenderá Qué similar sabe esto a lo real. – ¡¡¡Pero mucho mejor porque sabe a COMIDA REAL!!!
Este es genial desayuno para llevar. ¡Además, una forma atrevida de cocinar huevos redondos incluso si no tienes aros de huevo! 😉
¡Receta imitadora de McMuffin de huevo y salchicha!
Tengo una lista secreta de alimentos sucios que me encantan.
El pollo con palomitas de maíz de KFC está listo. Pizza Hut insiste (peperoni doble fino y crujiente con anchoas!). Donuts glaseados clásicos de Crispy Kreme.
Y sí, McDonald’s también está en la lista. No sucede con frecuencia, tal vez 3 veces al año. Y si es así, haré el Drive-Through-of-Shame. ¡¡¡Nunca me arriesgaría a que me vieran en McDonald’s!!!
Realmente desearía ser el tipo de persona que nunca anhela la comida chatarra. Estoy seguro de que si realmente me lo propongo, podría vivir una vida que requiera alimentos integrales. ¡¡¡Pero sería un esfuerzo!!!
¿Entonces mi compromiso? Imitadores para llevar. Comida chatarra hecha en casa, mucho más saludable.
¡Saluda a mi imitador de McMuffins de huevo y salchicha de McDonald’s!
empanadas de salchicha
Este imitador tiene que ver con las empanadas de salchicha de McDonald’s. ¡Sabrosas, jugosas y bien condimentadas empanadas de desayuno que nos encantan!
Te sorprenderá lo parecido que sabe al producto real. Ni siquiera hay tantas hierbas en el condimento, pero el La especia secreta es la salvia. ¡Esto es lo que le da a estas hamburguesas de desayuno ese toque extra de sabor que realmente las hace saber a Maccers!
Cómo hacer McMuffins de salchicha y huevo en tu pijama
Es increíblemente simple, por lo que puedes seguir haciéndolo mientras duermes o incluso si te sientes aturdido después de haber bebido demasiado vino la noche anterior (admitemos todos que Maccers es un excelente alimento para la resaca).
Pero si la idea de procesar carne cruda a primera hora de la mañana es demasiado para usted, simplemente prepare las hamburguesas con anticipación: ¡se conservarán durante días en el refrigerador y meses en el congelador!
Me gusta derretir el queso EN la hamburguesa.No es así como lo hace Maccers… pero ¿quién puede resistirse al queso derretido que cubre una hamburguesa de salchicha para el desayuno? ¡Yo no!
Además, mis hamburguesas de salchicha son más gruesas.Porque esta es la belleza de lo casero: ¡podemos hacer las cosas como queramos!
¿No tienes aros de huevo?
¡No te preocupes! Simplemente fríe los huevos en la sartén y empuja los bordes hacia adentro mientras se cocinan, o corta ambos lados de un atún y úsalo como aro para huevos. Esta fue una idea genial de un lector, la dulce Dorothy de Tennessee.
Excelente Prepare el desayuno con antelación, ¡sobre la marcha!
Los McMuffins de salchicha y huevo son un excelente desayuno para preparar con anticipación. Se conservan bien en el frigorífico durante 4 días, solo necesitas un microondas rápido para recalentar.
Si quieres congelarlos – En lugar de cocinar los huevos con el lado soleado hacia arriba, puedes revolverlos o hacer una especie de tortilla doblada. Las claras de huevo tienden a ser un poco gomosas cuando se congelan (en mi opinión), pero cuando se mezclan con las yemas y luego se cocinan, se congelan muy bien.
Y en la verdadera forma de McDonald’s, estos McMuffins de salchicha y huevo son fantásticos para llevar. Envuélvalo, póngalo en una bolsa de papel, tome una taza de café y tómelo con una mano mientras conduce.
Porque cuando hago el viaje a McDonald’s, así es exactamente como lo como. 😉
Pero bromas aparte, no importa cuál sea tu postura sobre McDonald’s – y he sido muy honesto con la mía (es decir, Amor/Odio) – estos son realmente sabrosos. Realmente delicioso.
También son un excelente desayuno para grupos grandes porque puedes preparar fácilmente grandes cantidades, especialmente si estás cocinando en la barbacoa, por lo que puedes cocinar muchas hamburguesas de salchicha a la vez.
Y en lugar de huevos individuales, simplemente haga una tanda gigante de huevos revueltos.
¡¡Buen fin de semana a todos!! –Nagix
Más agarrar y correr Desayuno!
Y más huevos para el desayuno.
Mira como lo haces
¿Hambriento de más? Suscríbete a mi boletín y síguenos en Facebook, Pinterest e Instagram para conocer las últimas actualizaciones.
McMuffin casero con salchicha y huevo
Autor: Nagi | RecetaLata Come
Preparación: 10 minutosminutos
Cocinar: 15 minutosminutos
Total: 25 minutosminutos
Desayuno, merienda
Occidental
Porciones4
Toque o mueva el mouse para escalar
Vídeo de receta arriba. Este es mi imitador del McMuffin de huevo y salchicha de McDonald’s. Las hamburguesas de salchicha están hechas desde cero y en realidad saben igual que las hamburguesas de salchicha de McDonald’s, ¡pero tienen un sabor limpio, como debería saber la comida real! Gran desayuno para adelantar: ¡cógelo y corre!
Evitar que la pantalla duerma
Instrucciones
Precalienta el horno a 130 grados centígrados.
Coloque los muffins en una bandeja para hornear, con el lado cortado hacia arriba y cubra con queso. (Alternativa: derretir queso sobre hamburguesas de salchicha, ver video)
empanadas de salchicha
Mezcle los ingredientes de la hamburguesa de salchicha en un tazón; ¡use las manos para mezclar bien!
Forme 4 hamburguesas (gruesas o 5 hamburguesas del tamaño de Maccers). Hazlos un poco más grandes que los muffins, porque se encogerán durante la cocción.
Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego alto. Agregue las hamburguesas (en tandas si es necesario). Cocine el primer lado durante 2 a 3 minutos o hasta que se dore. Voltear y cocinar el otro lado hasta que se dore. (Opcional: después de darle vuelta, cubra con queso y cubra con una tapa para que se derrita).
huevos
Mientras tanto, calienta otra sartén a fuego medio con 1 cucharada de aceite. Unte los aros de huevo con aceite y colóquelos en la sartén. (Nota 4 para otros métodos de cocción).
Rompe los huevos en aros. Agregue aproximadamente 2 cucharadas de agua a la sartén y cubra con una tapa. Cocine durante 1 a 2 minutos o hasta que el huevo esté cocido a su gusto (a mí me gustan las yemas líquidas).
Notas de receta:
1.Carne – ¡La carne utilizada en las hamburguesas de salchicha de McDonald’s varía en todo el mundo! La carne de cerdo se utiliza en Estados Unidos y Canadá, y la carne de vacuno en Australia. Para ser honesto, creo que mucha gente no conoce los condimentos. La carne de cerdo es más jugosa y las hamburguesas más tiernas, por lo que es mejor recalentarlas, pero disfruto usándolas ambas. O use pollo, pavo o ternera – ¡el condimento funciona muy bien para todos! Para el cordero, aumente ligeramente las especias. 2. Hervir los huevos – Aquí tienes otras formas de cocinar huevos para que queden bonitos y redondos: – lata de atún: quitar ambos extremos, lavar (¡bien!) y usar como aro. ¡Idea GENIAL de Dorothy en Tennessee, lectora habitual de RecipeTin Eats! – en un molde para muffins bien regado (al horno); o – en aros de cebolla (simplemente corte una rodaja de 1/3 ″ y use el aro exterior). De lo contrario, simplemente rompe los huevos en la sartén y, una vez que comience a hervir, dobla los bordes hacia adentro para formar una forma redonda (¡aunque áspera!). O simplemente mézclelos o haga una tortilla grande y córtelos para que quepan en cada pieza. 3. Queso – Usé queso procesado para imitar al McDonald’s. 4. HAGA ADELANTE:
Conservar en el frigorífico hasta 4 días, recalentar a temperatura baja en el microondas durante unos minutos o cubrir con papel de aluminio y recalentar en el horno.
Freezer – revolver huevos o hacer una tortilla y cortar en 4. No congele los huevos con el lado soleado hacia arriba – Noto que la clara puede volverse gomosa.
